Das Team Schlosswirt
Die Gastgeber
Wir sind Louisa & Lukas, seit 1. Mai die Gastgeber im Schlosswirt Enns. Mit viel Leidenschaft für gutes Essen, besondere Momente und ehrliche Gastfreundschaft begrüßen unsere Mitarbeiter und wir euch herzlich bei uns.
Unser Schlosshund
Unser Hund Edgar gehört natürlich auch mit zum Team Schlosswirt und ist immer mit dabei.
Rüdiger
Unser Sauerteig Rüdiger ist seit Februar 2026 fleißig bei der Arbeit. Aus ihm backen wir unser Brot und variieren dabei immer wieder unsere Sorten.
Schloss Ennsegg und seine bewegte Geschichte.
Schloss Ennsegg ist eine Renaissance-Schlossanlage aus dem 16. Jahrhundert, deren Geschichte jedoch weit über 1.000 Jahre zurückreicht. Bereits im frühen Mittelalter befand sich auf dem Georgenberg eine landesfürstliche Burg, die über Jahrhunderte das Stadtbild von Enns prägte. Als diese baufällig geworden war, entstand zwischen 1565 und 1570 das heutige Schloss.
Mitte des 17. Jahrhunderts wurde Schloss Ennsegg um seine beiden Seitenflügel erweitert und erhielt damit sein charakteristisches Erscheinungsbild. Im Laufe der Jahrhunderte war das Schloss Wohnsitz bedeutender Adelsfamilien, Verwaltungssitz und sogar Quartier Napoleons während seines Feldzugs im Jahr 1809. Nach der Schlacht bei Ebelsberg bezog er hier sein Quartier und beobachtete von einem Aussichtspunkt den Wiederaufbau der Ennsbrücke. Der Platz trägt bis heute den Namen „Napoleonblick“.
